Un Hôtelier Etoilé

D'un siècle à l'autre

 

De Albagnac Michel

 

Editions de l'Officine - Collection : Témoignages - août 2018

    • Livre papier

      35,00 €
     

    Présentation

    Chronique de la réussite hôtelière d'un créateur, tant au niveau gastronomique qu'au niveau hôtelier, qui a largement participé au sein du quarteron des leaders pendant des décennies, à la réputation internationale française qui est à l'origine de l'explosion du tourisme haut de gamme en France.

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      format 210 x 297, 166 pages, Noir & blancEn stock
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